Füüsal
Physalis L.
26.oktoober 2012
Füüsal kuulub maavitsaliste sugukonna rohttaimede perekonda. Enamus liike kasvab sooja kliimaga piirkondade, kuid meil kasvav harilik füüsal (juudikirss) Physalis alkekengi L. on täiesti külmakindel püsik.
Maasikafüüsal (Physalis pubescens L.) on üheaastane taim, mis pärineb Mehhikost ja USA lõunaosast. Madalakasvuline taim on kompaktne, 30-40 cm kõrge, karvadega kaetud. Vili on pisike, väga magus (ca 15%suhkruid), nende lõhn meenutab maasikat. Maasikafüüsalit kasutatakse kui dessertmarja värskelt, teda kuivatatakse, tehakse keedist, kompotti, jt maiustusi.
Maasikafüüsal (Physalis pubescens L.) on üheaastane taim, mis pärineb Mehhikost ja USA lõunaosast. Madalakasvuline taim on kompaktne, 30-40 cm kõrge, karvadega kaetud. Vili on pisike, väga magus (ca 15%suhkruid), nende lõhn meenutab maasikat. Maasikafüüsalit kasutatakse kui dessertmarja värskelt, teda kuivatatakse, tehakse keedist, kompotti, jt maiustusi.